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哈尔滨:冰城大米又多一块金字招牌

来源:华千顺发布时间:2021-01-27

    【慧聪食品工业网】23日,中国粮食行业协会正式授予哈尔滨延寿县“中国优质香米之乡”的称号。延寿由此成为我国唯一获此殊荣的县。至此,蜚声国际的冰城大米又多了延寿香米这一块金字招牌。

    延寿处于张广才岭西麓,与五常类似的小气候,非常适宜香米生长。延寿土壤有机质含量高达6%,用富含碳酸钙和多种矿物质的山泉水灌溉稻田。延寿冬季寒冷漫长,病虫害少,水稻糖分储存多,干物质积累丰富,因此,延寿香米营养独特,入口香甜。得天独厚的自然条件形成了延寿独一无二的有机香米生长带。  

    延寿县县长丁宇航表示,政府通过制定高标准的香米品质标准化体系实现了规范化种植、标准化生产,最大程度地保证延寿香米品质的高标准和稳定性。在市场方面,延寿整合优化了香米产品体系,建立了生态香米、生态特种香米、生态功能米、延寿大米5个产品体系。目前延寿县水稻面积100万亩,其中香稻70万亩,年产大米55万吨,其中香米近40万吨。销售遍布全国。

责任编辑:张鑫嘉